Ein Gruß aus der indischer Küche!
0
Add to Favorites
Hähnchen Garam Masala einfach
Beschreibung
Garam Masala ist eine klassische Gewürzmischung aus Indien.
Zutaten
Gewürze
Anleitung
-
Hähnchen in Stücke schneiden
-
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken
-
Hähnchenfleisch in Kokosöl braten. Sobald es fertig ist, aus der Pfanne nehmen und bei Seite stellen.
-
das Fleisch wieder hinzugeben und mit Garam Masala würzen
-
Tomatenmark hinzufügen, anrösten und die Tomaten stückig dazu geben. Mit Kokosmilch aufgießen.
-
mit frischgemahlenen Pfeffer und Salz abschmecken. ggf. je nach Gusto noch mit Garam Masala nach würzen.
Hähnchen, indisch, garammasala,
